Dans cette Box, vous allez déguster :
1 Badjawe Festive (Blonde)
Cette bière blonde légère, fièrement brassée dans l’esprit de la Cité Ardente, incorpore des matières premières de qualité (de l’orge de chez Hélène Shiepers à Wanze, du seigle de la coopérative Histoire d’un Grain, du froment et du houblon de la Ferme), un véritable hommage à la région.
Avec un taux d’alcool de 4,5% Alc./Vol, un IBU de 22 et un EBC de 8.
1 Dynamite (IPA)
L’explosion de saveurs se cache derrière chaque gorgée de la « Session juicy and hazy IPA », Dynamite, brassée par Experiment’Ale. Une danse exotique de mangue, d’ananas et de pin illumine chaque instant.
Avec un taux d’alcool de 3,9% Alc./Vol, elle promet une expérience gustative pleine de vivacité.
1 Bestiale Exotique (Fruitée)
La Bestiale Exotique, brassée avec 50g de purée de fruits par litre, dévoile un monde exotique sans pareil, offrant des éclats de mangue et de fruit de la passion sans le moindre ajout de sucre, sirop ou arôme. Fraîche et acidulée, elle incarne l’été à chaque gorgée.
Un délice avec un taux d’alcool de 4,8% Alc./Vol, un IBU de 8 et un EBC de 6.
1 Evoye (IPA)
La divinement exotique Evôye! IPA, fierté artisanale de Liège, est une incarnation de la New England IPA. Habillée d’une robe dorée légèrement trouble, cette création dévoile un harmonieux mélange de Citra, Amarillo, Nelson Sauvin et El Dorado. Une véritable explosion de saveurs tropicales avec un taux d’alcool de 6,5% Alc./Vol, un EBC de 11 et un IBU de 28.
1 Hazy Pale Norm (Pale Ale)
La Hazy Pale, première bière de Norm Brewing (anciennement Local Heroes Beer Co), a vu le jour en 2020. Cette Pale Ale est un véritable joyau souvent sous-estimé dans le monde brassicole. Houblonnée avec Citra/Cryo Citra, Mosaic/Cryo Mosaic, et de l’Idaho 7, elle dévoile des notes de mangue, d’agrumes, de papaye et de fruit de la passion. Sa composition à base d’avoine et de blé confère une texture crémeuse tout en restant incroyablement rafraîchissante.
Son taux d’alcool s’élève à 5,5% Alc./Vol.
1 Sainte-Nitouche Triple (Blonde Triple)
La Sainte-Nitouche Triple, fièrement brassée à Beyne-Heusay, offre une robe blonde lumineuse et une teneur en alcool de 9,5%. Des touches florales, une légère amertume, et des arômes équilibrés invitent à la dégustation.
Servie entre 12 et 14°C, elle promet une expérience sensorielle exquise.
1 Lupulus Hibernatus (Brune d’hiver)
Vêtue de noir, la Lupulus Hibernatus est une bière hivernale puissante. L’union subtile de cannelle et d’orge torréfiée compose des saveurs complexes. Une finale à la fois douce-amère et caféinée caractérise cette création de la Brasserie Lupulus à Gouvy, avec un taux d’alcool de 9,5% Vol.
1 Smash C (Pale Ale)
La SMASH C (Single Malt & Single Hop), brassée avec un seul malt et un seul houblon, offre un bouquet fruité expressif et peu amer. Brassée par la Brasserie Curtius à Liège, cette bière révèle un taux d’alcool de 6,2% Alc./Vol, un EBC de 18 et un IBU de 26.
1 Ardenne triple (Blonde Triple)
Dans un équilibre parfait, l’Ardenne Triple de la brasserie Minne dévoile une robe ambrée limpide, couronnée d’une mousse persistante. Les douces nuances des malts Crystal et Caramel s’entrelacent, offrant une version modernisée de la classique Triple Belge. Ses arômes délicats et aromatiques proviennent de houblons habilement sélectionnés.
À 8,5% Alc./Vol, cette interprétation promet une expérience riche.
1 Mosaic Monster (Blonde)
La Mosaic Monster, une bière blonde bien houblonnée, est une merveille brassée à partir de malts Pale Ale et Pilsen, agrémentée d’un seul type de houblon, le Mosaic. Ses saveurs d’agrumes et de fruits exotiques ainsi que son amertume subtile en font une bière légère, fruitée et appréciable tant par les amateurs d’IPA que ceux préférant une amertume délicate. Elle est brassée par Pulp brasserie urbaine à Bressoux, son taux d’alcool est de 6,1% Alc./Vol.
1 Legia fruitée (Fruitée)
Une bière de base ultra-légère mariée au cassis, ajoutant de sublimes reflets violacés à sa robe et des notes fruitées. La touche finale de menthe apporte une fraîcheur délicate. Brassée par les Brasseries de Liège à la Grand-Poste à Liège, cette bière offre un taux d’alcool de 3,5% Alc./Vol et un IBU de 10.
1 Bellevaux Black (Noire)
La Bellevaux Black est une bière née de la collaboration de la brasserie Bellevaux à Malmedy avec un maître brasseur anglais. Cette bière allie les qualités de l’eau de source des Ardennes et du malt Belge à une méthode de brassage et un houblon anglais. Il est recommandé de la servir entre 8°C et 12°C.
Alc: 6,3%
(1,3€ de consigne et emballage compris dans le prix).
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